На главную
Ежедневно: 12:00-24:00
(499) 477-45-82
(903) 754-96-96
м. Бабушкинская, ул. Полярная, 21
Главная / О ресторане


О РЕСТОРАНЕ:

Ресторан «Акбаш» легко заметить с улицы – прямо перед входом крутится колесо водяной мельницы, бежит по камням вода, напоминая быструю речку в горах.
Именно горы стали символом нашего ресторана, украсили собой интерьер и подарили ему особое очарование.
"Акбаш" встречает своих гостей легкостью водопадов и каменных гротов с золотыми рыбками - природного оазиса, выполненного из натурального камня, создающего особую атмосферу расслабленности и умиротворения.

Ресторан «Акбаш» работает с 2008 года и с самого открытия привлекает гостей не только, гостеприимной и уютной атмосферой, но и отменной кухней.
Меню ресторана – это дружественное соседство блюд русской, кавказской и европейской кухни. Грибочки домашнего посола, разносолы по-деревенски, ассорти сырное, мясное, овощное, рыбное – на закуску. Пити из баранины, чанахи, суп-харчо, борщ – на первое. Большой выбор блюд из рыбы: стейк из семги или лосося, запеченные сибас, форель или дорада. Ароматные горячие мясные блюда: жаркое в горшочке, стейк из говядины, цыпленок табака. Отдельно в меню есть блюда, приготовленные на углях: рыба, шашлык, люля-кебаб. А также чудесные осетинские пироги, хачапури, хичины, лакумы и гершлибже.

Отдельного внимания заслуживает страница с блюдами Кабардино-Балкарии. Начать знакомство с новой для себя кухней можно с хичинов – своего рода блинов с начинкой из картофеля и сыра. Лягур из баранины – копченая баранина, обжаренная с луком; несколько видов хачапури и осетинских пирогов.
Традиционно большой популярностью пользуются блюда, приготовленные на углях – шашлыки, люля-кебабы и фирменное каре ягненка «Акбаш».

Ресторан занимает два этажа и условно делится на Верхний и Нижний Акбаш.
И настоящее великолепие ресторана "Акбаш" открывается только тогда, когда вы попадаете на второй уровень ресторана - тихо и уютно в восточном зале chill-out, а отметить большой и шумный праздник можно в огромном банкетном зале с живописными панно с видом заснеженной горной вершины.

Свадьбы, дни рождения, корпоративные вечеринки, тихие семейные торжества - банкетные залы ресторана – идеальное место для любых торжественных случаев в вашей жизни.
Что касается банкетного меню, то оно составляется с учетом пожеланий гостей. Сюда могут быть включены такие блюда, как гусь по-терски, запеченная стерлядь, целиковый поросенок, большое морское ассорти и многое др.
Своим постоянным гостям «Акбаш» дарит дисконтные карты, дающие скидки до 20%.

© Copyright 2016, “АКБАШ”
All rights reserved.